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马可欣
发表于 2021-7-11 21:22:53
寻味江西
宜春慈化鸡
伊春有一个名为磁华镇的小镇。在秋季收获季节,当地农民切碎秋季辣椒,并使用自制的米醋制作醋辣椒。用当地的鸡肉煮熟,酸辣可口;这是一种当地风味独特的农家菜。
名为慈化鸡。这是当地农民专门用来招待客人的必选菜。味道鲜红,味道咸,酸辣,回味无穷。
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